Speck artigianale Premium - riserva 1/4 - la confezione pesa circa 1000/1.200 grammi. Codice prodotto 4609 Il prezzo indicato è per 1.200 grammi.

PAGAMENTO: bonifico bancario

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Descrizione prodotto: Speck artigianale Premium – Riserva ¼

Caratteristiche del prodotto:

 Prodotto artigianale con carne selezionata freschissima e disossata in casa

 Salato e speziato a mano con sale marino e spezie naturali

 Affumicato a freddo con legno di faggio selezionato

 Stagionatura lunga e lenta nel clima e l’aria buona di alta montagna di minimo 7 mesi

Allergeni assenti: tutte le 14 famiglie come glutine, lattosio e prodotti a base di latte, senape, sedano ecc.

Modalità di preparazione/consumo

 Nel tagliere, accompagnato da pane nero, birra, vino formaggi e sottaceti.

 Ottimo gustato sia a fette sottili che in stick

 Speck di selezione Premium per veri intenditori e buongustai

 Nel comodo formato adatto per una consumazione familiare

• Ingredienti: Carne di coscia di suino, sale, spezie, destrosio.
• Antiossidanti: Iso-ascorbato di sodio.
• Conservante: nitrito di sodio.
• Prodotto crudo, stagionato.

Conservazione e vita del prodotto:

 Conservare in luogo fresco e asciutto

 Shelf life/ vita: 140 giorni

 Codice articolo 4609

• Imballo: Pezzi/cartone: 4